Цикорий — это не только цветок, радующий глаз, но и уникальное по набору целебных веществ средство. В России его можно встретить вблизи дорог, на пустынных участках, а, также, прямо на улицах городов. Ценные элементы этого растения концентрируются в основном в корнях, а листья используют в качестве ингредиента в салатах.
Известно, что во время беременности от матери к эмбриону посредством пуповины через кровь поступают все питательные вещества. В связи с тем, что цикорий способен прекрасно освежать кровь, он рекомендован беременным.
С момента обнаружения уникальных качеств цикория, его стали выводить и искусственным путем. Сегодня культивируют два вида цикория – обычный и для салатов. Порошок, изготовленный из корня цикория, можно использовать в целях заменителя кофе и в лечебных потребностях, а листья добавляют в салаты, употребляют и как гарниры. Исследования компонентов находящихся в этом растении, позволили выделить в нем наличие следующих элементов:
- инулина, участвующего в профилактике токсикоза беременных;
- белковых элементов, которые являются строительным материалом для клеток;
- кислот органического происхождения, нормализующих работу сердца;
- витаминов группы В, участвующих в передаче генетической информации;
- кислоты аскорбиновой, влияющей на формирование костных тканей.
Полезные качества цикория
Давно доказано, что цикорий можно использовать для снижения содержания глюкозы в крови и стабилизации функции поджелудочной железы. Нередко цикорий применяют и как противомикробное и противовоспалительное средство при инфекциях горла.
При порезах и ранах можно использовать повязки из настоя цветков растения. Если регулярно пить напиток из этого растения, он будет оказывать общеукрепляющее воздействие на иммунитет человека. Пить напитки из цикория рекомендуют и диабетикам, так как они способствуют поддержанию оптимального количества сахара в крови.
Применение цикория во время беременности
Женщины, не представляющие жизни без кофе, могут пить цикорий при беременности. Этот напиток обладает отличными вкусовыми качествами, но, в отличие от кофе, не имеет в своем составе кофеин, который возбуждает нервные клетки, а, наоборот, оказывает успокаивающее действие.
Благодаря наличию огромного количества важных микроэлементов в составе растения, врачи сами предписывают будущим мамам пить напиток из корней этого растения. Постоянное его употребление позволяет ненавязчиво выводить из организма вредные и опасные вещества и избыточную жидкость, провоцирующую отеки. Он, также, хорошо стимулирует деятельность кишечника, являясь фактором, провоцирующим регулярный стул.
Каждая женщина беспокоится о своем самочувствии на протяжении всего периода беременности и мечтает родить крепкого здорового ребенка. А с помощью напитка из цикория можно очищать кровь от ненужных веществ, поступающих в женский организм извне.
В период подготовки к рождению ребенка, все органы и системы будущей матери работают в удвоенном режиме. Прием цикория может стабилизировать функции женского организма в этот период и осуществляет следующую работу:
- облегчает сердечную деятельность;
- обновляет кровь;
- повышает уровень гемоглобина;
- поддерживает работу печени;
- нормализует оптимальное содержание сахара в крови;
- оказывает умиротворяющее действие на психику.
При токсикозе врачи прописывают пить напиток из цикория, так как с его помощью можно подавлять тошноту и рвоту.
Девушкам, следящим за своей фигурой, прием цикория позволяет оставаться в отличной форме.
Профилактика анемии
Часто во время беременности женщины подвергаются анемии. В целях ее профилактики рекомендуют пить растворенный в воде сок цикория.
Сок вполне реально приготовить самим, для этого можно взять молодые части растения, вместе с цветами, тщательно их промыть, обдать кипятком. После этого их надо измельчить в блендере или мясорубке, затем отжать сок, который следует прокипятить. Разбавить 1 маленькую ложку полученного сока в 100 мл воды или молока. Принимая раствор 3 раза в течение дня, можно позабыть об анемии.
Противопоказания к применению
Цикорий, являясь альтернативой химическим препаратам, позволяет беременной женщине заботиться о своем здоровье, получая при этом вкусовое удовольствие. Несмотря на это следует знать, что есть и группы риска — это люди, которых беспокоит:
- язва желудка;
- гастрит;
- геморрой;
- варикозное расширение вен.
Врачи — профессионалы, ведущие женщин на протяжении всей беременности, способны дать качественную консультацию по приему лечебных препаратов, в том числе натурального происхождения, и указать на имеющиеся противопоказания.
